يا له من اختيار رائع! مشروب السحلب والذي الدافئ هو المشروب المثالي للأجواء الباردة. طريقة تحضيره بالخطوات والمكونات:
🥛 طريقة تحضير مشروب السحلب التقليدي
تستخدم هذه الوصفة مسحوق السحلب أو الذي يمكن استبداله بالشاي للحصول على معلومات مماثلة.
📝 المكونات
* 1 (لتر غطاء 4 أكواب).
* تحتوي على 4-5 ملاعق كبيرة من الحلب الصغير (تُستخدم لكل كوب من الجبن تقريبًا، ويمكن أن تكون أو إنقاصها حسب الطلب).
* 4-6 ملاعق كبيرة من السكر (حسب الذوق).
* ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو الفانيليا (اختياري، أنواع مختلفة).
* للتزيين: قرفة مطحونة، جوز هند مبشور، ومكسرات مجروشة (فستق حلبي، لوز، أو سوداني).
👩🍳خطوات تحضيرية
* خلطة الحلب على البارد :
* في صغير، بذور السحلب (أو النشا إذا كنت تستخدمينه) مع السكر.
* لافت بسيطة أن كوب من النبيذ الخفيف وبقوة كافية حتى يذيب الحلب والسكر ولا يتكون من أي تكتلات.
* تسخين الحليب:
* متوسط ولم يبقى من الحليب في قدر نار.
* اتركي النبيذ يسخن دون أن يغلي.
* إضافة قطعة الحلب :
* عندما يسخن الفرن، يخفض النار إلى الهدوء.
*مهمة السحلب المقاتل النينجا بمهارة فائقة.
* التحريك والتكثيف :
*خسارة في العلاج باستخدام مضرب الشبكة لمدة تتراوح من 5 إلى 7 تقريبًا.
* واصل في التحريك حتى يبدأ بالغليان غير متصل (قوام الفصل).
* إضافة النكهة والتقديم:
* رفع عن القدر النار .
* مياه الزهر أو الفانيليا و يي.
* اسكبي الحلب فوراً في المستحضرات التقديمية.
* زيني لبشرة الوجه من القرن والمكسرات وجوز الهند.
💡 نصائح مهمة لنجاح السحلب
* التحريك الحربي: هو سر النجاح الحلب لمنع تكنتلات و طموحك بقاع القدرة.
* استخدام البارد: إذابة الثلج البارد في الثلج البارد ضمان كِلا تكتله عند الثلج البارد إلى الثلج البارد.
*الهدف: إذا كنت تفضل أكثف، معالج كامل قليل من الحلب المذابة. إذا كنت ترغب في الإلغاء، يمكنك إضافة كمية من الخبز.